Porridge de Chia

porridge chia

INGREDIENTS

1 tasse de lait végétal (200ml)
2,5 C.S. de graines de Chia
1 C.S. de sirop d’agave ou coco
Vanille
1/2 tasse de pâte de cajou
1/4 de tasse d’eau
1 C.C de canelle
1 pincée de sel

Faire chauffer dans une petite casserole, le lait avec la pâte de cajou et l’eau. Quand la pâte est bien diluée dans le liquide, ajouter le sirop d’agave, la vanille, la canelle et la pincée de sel. Lorsque tout le mélange est homogène, ajouter les gaines de chia, elles vont faire épaissir très rapidement le mélange et il sera prêt. Vous pouvez ajouter un coulis de fruits rouge.

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