Aujourd’hui voilà une petite recette très simple et pratique.
INGREDIENTS:
Une grande poignée d’herbes hachées (menthe, aneth, à choix…)
100g de fromage de chèvre
20cl de crème fraîche
200ml de lait
3 oeufs
Quelques pousses d’herbes pour la décoration
Une pâte brisée (faite maison c’est encore mieux)
Mélangez tous les ingrédients ensemble, déposez sur la pâte brisée et enfournez environ 35 min. Décorez avec les pousses.
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