Voici une petite recette très bonne et toute simple!
INGRÉDIENTS
– Une courgette
– Du fromage de chèvre
– Des pignons
Commencez par couper votre courgette en spaghetti. J’utilise un Spiral slicer Spirelli de GEFU, il coûte environ 30.- et c’est vraiment très pratique, vous le trouverez sur le net facilement.
Faites revenir les spaghetti dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Pendant ce temps là faites griller les pignons dans une autre petite poêle.
Quand vos courgettes sont cuites, ajoutez le fromage de chèvre coupé en morceau et mélangez.
Dressez votre plat et déposez les pignons juste avant de déguster.
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